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venerdì 26 gennaio 2024

Il taglio della torta





LA TORTA NUZIALE

Le origini della torta sono antichissime e tante sono le tradizioni nate intorno a essa e tramandate nel corso di millenni, alcune ancora rispettate.

LA SIMBOLOGIA

- Forma più diffusa: circolare (protezione celeste)

- Colore: classico, il bianco, rappresenta la purezza ma anche la ricchezza della sua famiglia perché bianco era anche il colore dello zucchero, un tempo molto costoso.

- Alzate: sostengono i vari strati della torta come una sorta di scala della vita coniugale, in cui ogni “piano” si riferisce a un piccolo ostacolo verso la gioia e l’amore eterno.


La torta nuziale rappresenta senza dubbio uno di quegli elementi imprescindibili del ricevimento di matrimonio. Non è proprio possibile immaginarne uno senza wedding cake perché la sua presenza è legata a un momento speciale, la conclusione delle nozze e l’inizio di una nuova splendida vita per la coppia di sposi, e a tante simbologie particolari tutte rivolte al profondo senso d’amore e purezza che avvolge il significato del matrimonio. 

LE ORIGINI: DALL’ANTICA GRECIA AL MEDIOEVO

Sembra che la tradizione di offrire agli invitati a un matrimonio una torta che celebrasse l’amore sia davvero molto antica. Le sue origini risalgono all’Antica Grecia, ma il suo aspetto era di gran lunga diverso dalle wedding cake moderne. Infatti, questi dolci nuziali erano preparati con miele, e farina o sesamo e questa “ricetta” fu trasmessa anche ai Romani. Le prime torte zuccherate le dobbiamo, invece, agli Arabi, mentre i primi a cimentarsi nelle glassature furono gli inglesi in epoca medievale. Con la differenza che gli strati di biscotti e pasticcini da servire agli ospiti erano glassati con il lardo, fino a formare una sorta di muretto al di sopra del quale gli sposi dovevano baciarsi, cercando di non farlo cadere per potersi augurare fortuna e prosperità. La prima torta a più piani nasce, invece, nel corso dell’Ottocento all’epoca della Regina Vittoria d’Inghilterra, come simbolo del potere della famiglia che si esprimeva in base al numero di strati.


L'allestimento floreale

Allestire la zona del taglio torta è un momento veramente soddisfacente per il progettista floreale che può permettersi di sprigionare la propria fantasia e creare la scenografia ideale. 


 

lunedì 6 luglio 2020

Garden Wedding mood... Giardino e cerimonia...

Da tempo immagino cerimonie in giardini segreti... assolati e caldi oppure freschi all'ombra di grandi alberi... ricchi di fiori colorati oppure più moderni ed essenziali...

Tutto questo è possibile da realizzare e può accadere anche nel giardino di casa tua... dietro l'angolo... senza bisogno di spostarsi troppo o per non spendere ulteriore denaro in location inflazionate o comuni...

Con pochi accorgimenti ed un occhio attento alla scenografia finale, tutto può essere studiato nei minimi particolari per rendere casa tua o la casa di famiglia la migliore cornice per i tuoi eventi del cuore. L'investimento fatto lo recuperi in casa tua, con un giardino nuovo, curato e tutto originale.

Collaboriamo con i migliori esperti del design floreale e botanico, nonché del campo edilizio, movimento terra e piccoli lavori di sistemazione casa fino alla vera e propria organizzazione dell'evento.

Contattami se vuoi sapere ulteriori trucchi o se desideri avere più informazioni!

 Candle lit garden wedding ceremony aisle. Flowers and candles by Adorations Botanical Artistry. Photo by Samuel Lippke Studios. Stephanie Rose Events



Tema Hot delle nozze... Come coniugare aspettative e budget?

E' inutile dire che una delle maggiori preoccupazioni della coppia nella scelta della scenografia floreale, light design o effetti speciali riguarda il budget rimasto a disposizione dopo la scelta di tutti gli altri aspetti.

Un buon organizzatore dovrebbe, prima di decidere e buttare il budget in scelte di petto... partire dalla fine... eh sì... ragionare al contrario... l'effetto sarà sicuramente migliore e le aspettative notevolmente superate.

Dati alla mano, chi segue le fasi finali degli eventi può raccontare di come molte scelte fatte in precedenza alla fine risultino nella maggior parte dei casi estremanente futili agli occhi degli sposi... sovente a discapito ahimé del risultato finale. Perché accontentarsi? Nell'unico giorno dedicato alla nascita di una nuova famiglia tutto deve essere a portata di mano... in primis la soddisfazione di aver avuto la festa desiderata fino all'ultimo momento.

Sono pronta ad aiutarvi... prima di scegliere o fare mosse azzardate... Sono quella che chiude le scene e ho ben presente cosa scorre nelle vene di un matrimonio in tutti i vari passaggi.

Ragionate al contrario... e non ve ne pentirete... se volete vi spiego come!


venerdì 29 maggio 2020

giovedì 9 gennaio 2020

Il progetto e la realizzazione della zona cerimonia

Quando una coppia arriva e mi descrive ciò che vorrebbe vedere realizzato per il suo grande giorno è sempre una gioia. All'inizio mi entusiasmo assieme a loro e cerco le tutte le migliori soluzioni per esaudire le loro aspettative. Per indole mia personale non propongo cose tanto diverse dai loro gusti perché io sono qui per realizzare il loro sogno, non il mio. Mi prodigo però a dare consigli e a suggerire piccoli accorgimenti per adattare tutti gli elementi.

Il tasto dolente in genere arriva dopo...

Tenuta Castello Cerrione (BI)




Calcolo dei pesi, cm di furgone, numero di fiori necessario per avere l'effetto voluto, stabilità, possibilità di crollo, posizione soleggiata... effetto finale e non di meno durata dei fiori sono i pensieri che tolgono il sonno per un po' di tempo prima della messa in opera.

Villa Repui Besozzo (VA)

Il budget è fondamentale per la realizzazione della struttura finale perché detta il numero di elementi vivi o artificiali (esempio tendaggi che aiutano a riempire la scena) essendo io un'amante in ogni caso di materiali naturali non artefatti.

Tenuta Variselle Roppolo (BI)

Nel caso in cui le location forniscano loro strutture più di una volta è capitato di allestire gazebo, tettoie con travi e ex stalle cercando di assecondare l'ambiente e creare atmosfere adeguate.

Castello di Oleggio (NO)

L'alchimia in ogni caso si crea con ogni coppia di sposi che sempre sempre sono stati i miei gioielli e con i quali si crea sempre un rapporto meraviglioso.

Hotel Des Iles Borromees Stresa




martedì 26 marzo 2019

Tavoli sempre freschi

Da sempre entrando nei locali l'occhio va alla ricerca di quel particolare, di quella coccola per il cliente, quel dettaglio curato e non trasandato che fa sentire accolti e pensati... prima ancora di mettere piede in quel posto...
Da sempre questi dettagli possono essere tanto rassicuranti se hanno lo stesso stile del locale, se hanno un richiamo di stile particolare... piuttosto che terrorizzanti quando ci troviamo davanti al nastro di natale dimenticato in un angolo anche se siamo a maggio, al sottovaso di plastica verde su una tovaglia di lino supremo... o la pianta sopravvissuta a chissà quali strapazzi... locali curati maniacalmente nell'architettura e nel design e che poi scivolano su decori copiati male da Pinterest col il solito effetto "vorrei ma non posso".

Io credo fermamente che, come il giardino è il biglietto da visita di una casa... perché prima lo sguardo viene catturato dal "fuori" e poi forse entro... anche l'aspetto di un locale deve avere il tocco di freschezza di un elemento naturale che mi fa presagire che anche quello che avrò nel piatto avrà subito, in senso positivo, la stessa selezione manicale... per la mia salute e per farmi vivere un momento di piacere.



A questo modo ho studiato per i locali, i ristoranti, i bistrot ma anche per negozi in generale perché il principio è applicabile a tutti i settori, una linea di abbonamenti personalizzabili sulle esigenze di budget di ogni attività.




Vi offro la possibilità di avere degli allestimenti curati settimanalmente con fiori freschi, piante giovani e vigorose, contenitori studiati sullo stile del locale e materiali ricercati alla cifra che vorrete voi destinare... una coccola che concederete alla vostra attività e al vostro cliente finale che poi è il più importante.




Esempio:
- Abbonamento BASIC da € 25,00 cad. settimana comprende: investimento iniziale di piccoli contenitori monofiore da usare per ogni tavolo o tavolino, reception o cassa, ecc. con sostituzione settimanale del materiale fresco a nostra cura, zero pensieri da parte vostra. Durata minima dell'abbonamento richiesta: 4 mesi.
Possibilità di personalizzare l'offerta insieme a voi.

Mi rendo disponibile a recarmi presso di voi senza impegno per valutare eventuali soluzioni anche pareti vegetali o pannelli di muschio lichene stabilizzato.



Rosacamelia Floral Lab info: rosacamelia@live.it
Instagram Rosacamelia Floral Lab

venerdì 22 marzo 2019

Il taglio della torta nuziale

Uno dei momenti finali e molto molto atteso nel corso dello svolgimento di un matrimonio è il taglio della torta... sempre più professionisti stanno affinando le loro tecniche per rendere questo momento il sigillo della festa... la vera ciliegina sulla torta.

Foto, video, musica... ma soprattutto fuochi scenografici renderanno questo momento indimenticabile.

Lei... la regina del pranzo... la torta potrà essere personalizzata in ogni minimo dettaglio per essere unica e adatta alla personalità al tema degli sposi.

Da sola sul suo tavolo come su un trono o accompagnata da altre dolcezze su un elegante Sweet Table renderà la chiusura della parte gastronomica del banchetto una vera festa per il palato e gioia per gli occhi, lasciando il passo alle danze e al divertimento che proseguirà oltre...





V and G's table for their special day

Location @Location Madonnina Sandigliano  
Lights&Music @Maxxuel & Vittoria Eventi Photographer @Marco Cherubini
Wedding Cake @Dolci e Abbracci Styling&Planning&Flower Design @Rosacamelia 
Catering @Ristorante La Lira Biella 

venerdì 28 dicembre 2018

Realizzazioni... anche senza un "negozio"...

Dove hai il negozio? Posso venire in negozio? Ci vediamo nel tuo negozio!
Al giorno d'oggi non è contemplato che una "wedding designer" possa avere uno studio, magari casalingo... oltreoceano fa così figo! ma qui ... mmmm non mi fido... io voglio avere un negozio di riferimento... ecc. ecc.
Invece no... io non ce l'ho il negozio... ho un piccolo posto dove posso ricevere, comodamente per tutti... ben accolti al limite dai miei micioni... nel silenzio senza che nessuno apra la porta a chiedere di confezionare la primula per la zia passandoti davanti...
Meglio ancora posso raggiungervi io nel luogo da voi scelto direttamente senza perdere tempo...
Ogni mia realizzazione è diversa da un'altra, non faccio allestimenti a stampo, il mio stile è naturale, libero, leggero... amo la natura e odio costringere i fiori in forme e strozzature non naturali... poi è vero anche che all'occorrenza io mi adatto allo stile delle mie spose... Chi viene con l'idea già sviluppata io ben volentieri mi metto a disposizione per realizzare ciò che ha in mente.
Se mi cercate e non trovate una vetrina non vi preoccupate... io non sono in un solo posto... sono sempre in giro a cercare nuove idee, a studiare, a cercare materiali naturali nuovi.
Dal prossimo anno ho deciso di portare con me le mie spose... andremo insieme a vedere molte cose interessanti!
Ora metto il link a Istagram... dove si può vedere cosa si può fare fuori da un negozio...
Buona visione...

Ps.: chiunque voglia informazioni maggiori e personalizzate mi scriva pure a rosacamelia@live.it







mercoledì 26 settembre 2018

Tendenze 2019... Si riparte!!! Wedding Pic Nic in Location






Future spose piemontesi... Ci siamo! sono finalmente rese pubbliche le tendenze moda per i matrimoni 2019... 

Prendo e riporto le notizie scritte sul sito www.smodatamente.it che vi invito a consultare nel suo intero perché davvero molto interessante...



TENDENZE MATRIMONIO 2019 RICEVIMENTO
Per quanto riguarda le tendenze matrimonio 2019 ricevimento troviamo tante idee nuove da copiare, la prima è senza dubbio quella del pic nic, infatti gli sposi più shabby chic che desiderano un ricevimento informale possono scegliere questa pratica per divertirsi con gli amici. La seconda tendenza è quella del weekend wedding ovvero di protrarre i festeggiamenti per tutto il weekend tanto da affittare bed and breakfast o hotel in cui divertirsi e passare del tempo con gli amici. 

E che ne pensate di una bella grigliatona sul prato con gli amici, bracieri infuocati e tutti sdraiati sull'erba a guardare le stelle... 

A tal proposito ho una chicca per voi... la location giusta che offre tutte queste possibilità! 






Spose di Biella e provincia... sono pronta a rispondere alle vostre richieste...

lunedì 2 gennaio 2017

Sposarsi nel 2017... sempre più voglia di Casale Rustic-Chic! Matrimonio nel cuore del biellese...

Per il 2017 sono sempre più confermate le tendenze allestimenti pronti ad esaudire la voglia crescente di location alla mano, naturali, da vivere con spazi interni ed esterni in piena libertà... a piedi nudi sull'erba o tranquillamente adagiati in comode aree relax con gli amici.
Questa settimana abbiamo ospitato una coppia che ha incarnato pienamente questo desiderio tramutato in realtà...
Siete invitati a visitarci senza impegno...





ph: info@rosacamelia.it

venerdì 27 novembre 2015

... un matrimonio su misura... un matrimonio fuori dagli schemi...Wedding tourism in Italy... Hey Brides (American, European, Russian, African, Middle Eastern, Asian, Australian…) Your wedding is here! ... Let's go!

Sentiti libera di contattarmi se vuoi uno scenario tutto tuo... se hai in mente il tuo personale progetto ma non sai come realizzarlo... se ti piace un tema bizzarro... non ti preoccupare!
Ogni coppia di sposi dovrebbe vivere il suo giorno speciale come desidera, senza sentirsi condizionato da rivelare gusti e aspettative riguardo alla cerimonia, all'atmosfera, ai profumi e tutto cio che si ha in mente...

Distinguiti dalle solite proposte... non lasciarti trascinare nella normalità solo perché ai soliti fa comodo cosi!

Insieme si può!!! insieme si fa!!! insieme faremo!!!

whatsApp 3479615433
www.rosacamelia.it




lunedì 9 novembre 2015

Quale sarà il tema scelto per il vostro matrimonio?


E' risaputo tra coloro che già mi conoscono, quanto io non sia avvezza alle regole basilari... non mi attengo a quasi nessuna regola e il mio motto con le mie principesse è quello di osare a chiedere... io sono pronta  ad esaudire le richieste di tutte voi... anche le più strane in termini di fiori... se siete originali fatemelo sapere... aspetto le vostre idee!!!
Certo la tradizione fa parte del background di ognuno di noi quindi è la base da cui partire anche nel  mio lavoro... non nascondo però che anche nell'allestimento più regolare c'è sempre stato un tocco eccentrico o particolare... in armonia con i gusti e la personalità delle spose...
Abbiamo molte cose da raccontarci...

www.rosacamelia.it

martedì 13 ottobre 2015

Non solo fiori... e non sono solo fiori!

... Ma sono solo fiori... Ma che li metto a fare che poi si buttano... Ma a me non piacciono e non li conosco... Bla bla bla... Quante ne sentiamo...
Innanzitutto sono creature viventi... Hanno un loro ciclo vitale perfetto... L'unica cosa viva in un matrimonio dopo gli sposi... Hihihihihi ... Concedetemelo...
Poi sono belli... Profumati... Ricchi di antichi significati... Comparsi sulla terra 125 milioni di anni fa... E giunti fino a noi per renderci onore della loro superba bellezza ... Portatori di vita che lasciano il passo al frutto per il perpetuarsi del ciclo...
In un allestimento che si rispetti fanno da soli il 70% dell'impatto scenografico della giornata... Ditemi se è poco...
Riscopriamo come possono essere usati e riutilizzati anche dopo la cerimonia...
Vi assicuro che nulla andrà sprecato...
... Scenografia da sogno ...
... Nessuno spreco ... Potrai ricavare profitto dal tuo investimento...
... No a perdite di tempo per i dettagli...

Fissate subito un approfondimento... Sarò lieta di dare a voi un po' di nozioni utili al fine di realizzare ciò che volete per il vostro giorno speciale ...

Il taglio della torta

LA TORTA NUZIALE Le   origini della torta   sono antichissime e tante sono le   tradizioni   nate intorno a essa e tramandate nel corso di m...